El espíritu
de las unidades demostrativas es generar una herramienta para mostrar
de manera clara y precisa, la genética y un paquete tecnológico
que le permita mejorar a las empresas la producción física
y económica, y a la vez cuidando celosamente la calidad de
los productos obtenidos.
Utilizando genética de
alto comportamiento higiénico, con gran capacidad de adaptación
al ambiente -programa MeGA-, que posteriormente multiplicada bajo
condiciones controladas por empresas preocupadas por la calidad
– Protocolos de producción de MVC-. Da como resultante
el material vivo certificado
A lo anterior se suma un conjunto
de técnicas de manejo, que conforman un paquete tecnológico,
que tiene como objetivo obtener miel de alta calidad, fruto del
cuidado del medio ambiente mediante la utilización de tecnologías
limpias.
Unidad de manejo
En nuestra concepción
la unidad de manejo es el colmenar, esto en la práctica significa
que todas las colmenas del apiario reciben el mismo manejo. Esto
trae como consecuencia una mayor uniformidad en el desarrollo de
las colmenas, lo que redundará en una mayor productividad
por colmena.
Paquete tecnológico
aplicado
Recambio de reinas sistemático.
Recambio de cuadros y panales de la cámara de cría.
Control de Varroa con acaricidas aprobados por SENASA
Uso de medias alzas para producción de miel
Suplementación energética estratégica
No utilizar miel en la alimentación de las colmenas.
No uso de antibióticos de manera preventiva (enfermedades
de la cría).
No uso de productos para el desabejado
Criterios para el establecimiento de la Unidades
En la evaluación de factibilidad
de instalación de unidades demostrativas, deberían
cumplirse los siguientes puntos, existir el interés de empresas
proveedoras de insumos (material vivo certificado, materiales, etc).
Un apicultor interesado en desarrollar la experiencia y la posibilidad
de contar con un técnico capacitado para apoyar el desarrollo
de la experiencia.
Funcionamiento
El apiario estará atendido por
el apicultor, tendrá como obligación realizar todas
la operaciones de mantenimiento del material y cuidado de las colmenas,
en concordancia con el plan de trabajo acordado previamente.
La Unidad demostrativa preferentemente se ubicara en un lugar de
fácil acceso, al mantenimiento del predio estará a
cargo del apicultor.
El costo del mantenimiento de la unidad podrá ser asumido
en conjunto entre las empresas proveedoras y el apicultor.
Todas las operaciones de manejo se volcaran a registros con el fin
de analizar el resultado de esas medidas y ajustar el manejo.
Pasado el tiempo de puesta a punto de la tecnología, se dará
difusión a la misma a través de jornadas de campo
y todas aquellas acciones complementarias a la difusión de
los resultados de la propuesta, como notas periodísticas,
artículos en revistas especializadas, charlas y cursos.
Esponzorización:
Las empresas interesadas en
testear y exhibir sus productos – siempre que esten en concordancia
con la tecnologia propuesta por el PROAPI – podrán
aportarlos a la Unidad demostrativa. Cada empresa decidira a que
Unidad apoyara en funcioón de sus intereses.
Las empresas que apoyan a la Unidad tendrán atribución
de poner en exposición o no sus productos, si en determinadas
ocasiones el desempeño de los mismos no fuese el esperado.-
Más Información
Unidad demostrativa
Rauch
Unidad demostrativa Basualdo
Informes
EEA Cuenca del Salado
Grupo Operativo de Trabajo Salado Sur
Alsina Nº 245 Maipú
Tel/Fax: 02268-42-1161
intamaipu@correointa.gov.ar
Volver