Unidades demostrativas de manejo y genética

 

INTA
PROAPI

              

El espíritu de las unidades demostrativas es generar una herramienta para mostrar de manera clara y precisa, la genética y un paquete tecnológico que le permita mejorar a las empresas la producción física y económica, y a la vez cuidando celosamente la calidad de los productos obtenidos.

Utilizando genética de alto comportamiento higiénico, con gran capacidad de adaptación al ambiente -programa MeGA-, que posteriormente multiplicada bajo condiciones controladas por empresas preocupadas por la calidad – Protocolos de producción de MVC-. Da como resultante el material vivo certificado

A lo anterior se suma un conjunto de técnicas de manejo, que conforman un paquete tecnológico, que tiene como objetivo obtener miel de alta calidad, fruto del cuidado del medio ambiente mediante la utilización de tecnologías limpias.

Unidad de manejo

En nuestra concepción la unidad de manejo es el colmenar, esto en la práctica significa que todas las colmenas del apiario reciben el mismo manejo. Esto trae como consecuencia una mayor uniformidad en el desarrollo de las colmenas, lo que redundará en una mayor productividad por colmena.

Paquete tecnológico aplicado
Recambio de reinas sistemático.
Recambio de cuadros y panales de la cámara de cría.
Control de Varroa con acaricidas aprobados por SENASA
Uso de medias alzas para producción de miel
Suplementación energética estratégica
No utilizar miel en la alimentación de las colmenas.
No uso de antibióticos de manera preventiva (enfermedades de la cría).
No uso de productos para el desabejado

Criterios para el establecimiento de la Unidades

En la evaluación de factibilidad de instalación de unidades demostrativas, deberían cumplirse los siguientes puntos, existir el interés de empresas proveedoras de insumos (material vivo certificado, materiales, etc). Un apicultor interesado en desarrollar la experiencia y la posibilidad de contar con un técnico capacitado para apoyar el desarrollo de la experiencia.

Funcionamiento

El apiario estará atendido por el apicultor, tendrá como obligación realizar todas la operaciones de mantenimiento del material y cuidado de las colmenas, en concordancia con el plan de trabajo acordado previamente.
La Unidad demostrativa preferentemente se ubicara en un lugar de fácil acceso, al mantenimiento del predio estará a cargo del apicultor.
El costo del mantenimiento de la unidad podrá ser asumido en conjunto entre las empresas proveedoras y el apicultor.
Todas las operaciones de manejo se volcaran a registros con el fin de analizar el resultado de esas medidas y ajustar el manejo.
Pasado el tiempo de puesta a punto de la tecnología, se dará difusión a la misma a través de jornadas de campo y todas aquellas acciones complementarias a la difusión de los resultados de la propuesta, como notas periodísticas, artículos en revistas especializadas, charlas y cursos.

Esponzorización:

Las empresas interesadas en testear y exhibir sus productos – siempre que esten en concordancia con la tecnologia propuesta por el PROAPI – podrán aportarlos a la Unidad demostrativa. Cada empresa decidira a que Unidad apoyara en funcioón de sus intereses.
Las empresas que apoyan a la Unidad tendrán atribución de poner en exposición o no sus productos, si en determinadas ocasiones el desempeño de los mismos no fuese el esperado.-


Más Información

Unidad demostrativa Rauch

Unidad demostrativa Basualdo

Informes
EEA Cuenca del Salado
Grupo Operativo de Trabajo Salado Sur
Alsina Nº 245 Maipú
Tel/Fax: 02268-42-1161
intamaipu@correointa.gov.ar

 

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